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岩茶资讯
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[南平] 武夷山整治茶业市场 |
| 随着茶博会日期的日益临近，10月18日，武夷山开展为期两个月的茶业市场整治行动进入集中整治查处阶段，并对屡教不改的茶业经销企业列入黑名单，予以曝光。
为迎接茶博会的召开，进一步规范武夷山茶业市场秩序，维护武夷岩茶形象，武夷..
(2011-09-03) |
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“文革”中“大红袍”更名避险 |
| 武夷山除山水风景引人入胜外，还有颇具人文色彩的岩茶之王“大红袍”，更是令游人向往。但是，“大红袍”在风云激荡的文化大革命中，也经历了惊心动魄的生死考验，却以更名而化险为夷。1966年初，“破四旧、立四新”拉开了“文革”的..
(2011-09-02) |
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茶界来了“大红袍” |
| 茶界来了“大红袍”??从品牌突破看武夷岩茶产业打破“有名茶无名牌”僵局
“大红袍”来了，“大红袍”又将刮起阵阵旋风！2006年，“武夷岩茶(大红袍)传统制作工艺及习俗”被列入中国首批非物质文化遗产，成为跻身其中的唯一茶品牌。近..
(2011-09-02) |
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[南平] 展示武夷岩茶独特岩韵 |
| 茶博会开幕已进入倒计时，武夷山福莲岩茶有限公司利用家门口的茶界盛会，准备充分展示茶企形象和岩茶品质，公司总经理蒋家慧对笔者说：“机会十分难得，我们公司绝不会轻易放过，一定要广交朋友，取长补短，把武夷岩茶推向世界。”
福..
(2011-09-01) |
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秋冬暖饮 品上乘武夷岩茶【组图】 |
| 岩茶主产自武夷山山脉的岩石峭壁间，是典型的山茶。岩茶，顾名思义，与天工地斧而成的岩石峭壁有关。无端然地，便带着一股得天独厚的清傲气质。岩茶主产自武夷山山脉的岩石峭壁间，是典型的山茶。岩茶绝不是初学品茗者的上佳选择：不..
(2011-09-01) |
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武夷岩茶文化 |
| 武夷岩茶，承丰壤之滋润，受甘露之霄降，地钟气和，天独垂青，育成香肌，产为灵芽。大自然的钟爱，造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起，相得益彰，越发为世人所瞩目、所向往。武夷山，“溪曲三三水，山环六六峰”，..
(2011-08-30) |
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让武夷岩茶走向世界 |
| 短短的七年时间，武夷山星愿（中国）茶业有限公司从茶行业的入门者发展成为集基地种植、管理、生产加工、科研、销售为一体规模最大的武夷岩茶龙头企业。
这天，武夷山茶农张师傅到星愿公司送茶样，公司董事长何一心从茶样开始聊到了种..
(2011-08-30) |
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武夷奇茗??大红袍 |
| 提起武夷山，除了诗画般的山水和隽永厚重的文化，您一定还想到了飘香的武夷岩茶。
武夷盛茶，红袍为最。正是天心岩九龙窠崖壁之上的六株大红袍茶树，“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”，如王者，见证着武夷岩茶的风生水起。
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(2011-08-29) |
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武夷岩茶与铁观音可携手并肩争天下 |
| 同一个市场，两种主要产品或企业的互相竞争，有利于繁荣，如可口可乐和百事可乐、麦当劳和肯德基等。作为铁观音大本营的福建，武夷岩茶的兴起,也必将加速福建乌龙茶的产业化进程。
武夷岩茶，中国十大名茶之一，滋味醇厚、滑润甘爽，..
(2011-08-29) |
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[南平]武夷山特产?茶叶 |
| 武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80％以上，也有工夫红茶，占10％左右，绿茶占7％。其中最有名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红镶边，形态艳丽；深橙黄亮，汤色如玛瑙；岩韵醇厚，花香怡..
(2011-08-26) |
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泉州最具规模的岩茶专营店 |
| 闲来无事清茶一杯，促膝而谈；接客会友，茶亦是备受青睐。品茗，已经成为泉州人必不可少的生活方式之一。在铁观音一统江山的泉州，与铁观音并称为乌龙茶海两颗明珠的武夷岩茶，正悄悄融入到泉州人的生活中。独特“岩韵”武夷岩茶是乌..
(2011-08-26) |
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武夷泉：引领泉州岩茶潮流 |
| 经过多年的沉寂，武夷茶再次走进泉州人的生活。据了解，已经有不少高端消费者爱上了来自武夷山的岩茶和红茶，作为泉州最具规模的岩茶专营店，武夷泉茶业开始成为茶友经常光顾的地方，市区津淮街刺桐公园门口和百源路的两家专卖店常常..
(2011-08-25) |
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武夷岩茶的品质特征 |
| 武夷岩茶的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚..
(2011-08-25) |
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二代大红袍现身“国特专供” |
| 爱茶君子提起武夷山“大红袍”，都禁不住垂涎三尺。“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量，成为茶中之王。目前市面上的大红袍身价不菲，却大多是经过多次再移植和培育的茶树。别说母树，就是“大红袍”二代、三代，每年的产量也..
(2011-08-24) |
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武夷岩茶续 |
| 武夷岩茶的工艺武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。在制作过程中既精选适制的茶树品种，严格采摘标准，又运用精湛细致的焙制技术。岩茶的采摘不同于其他茶类，它掌握中开面开采。新梢伸育形成驻芽时，采３..
(2011-08-24) |
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大红袍代表中国乌龙茶制作技艺申遗 |
| ２８日，中国政府正式向联合国教科文组织提交我国新一轮“人类非物质遗产代表作名录”申报材料，以武夷岩茶（大红袍）制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”名列其中，这是继１９９９年武夷山获得世界文化和自然遗产后，再一次向世..
(2011-08-23) |
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武夷茶乡扑鼻香 |
| 在武夷山世界自然与文化遗产地核心区域，有座叫星村的小城镇，它不仅有武夷山国家自然保护区，国家森林公园，而且还有国家风景名胜区、中国茶文化艺术之乡，“不登天游，虚此一游，不坐竹筏，等于白游”，天游峰和九曲溪这两大景点，..
(2011-08-23) |
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武夷山：茶博会展馆10月底完工 |
| 伴随着一声声或沉闷或清脆的爆破声不时传来，第二届海峡两岸茶博会展馆工程地块平整工作进入攻坚收尾阶段，58亩土地已平整完成57亩，最后对埋藏在地块内的巨石实施爆破。为茶博会配套建造的展馆，占地约58亩，总投资6000万，包含20000..
(2011-08-22) |
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武夷肉桂品评 |
| 武夷肉桂是岩茶中主打品种之一，为岩茶中的高香品种。为了区分产地对茶叶品质的作用，本次特选取了2007年的外山、半岩和正岩的三泡肉桂同时用盖碗冲泡，以便更好对比其中的滋味差别。用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。
投茶量：5克。
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(2011-08-22) |
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武夷岩茶(大红袍)代表中国乌龙茶申遗 |
| 记者昨日获悉，鉴于独特的制作技艺、丰厚的文化底蕴和重要的民族认同，以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”，今年正式向联合国教科文组织申报“人类非物质遗产代表作名录”。这是中国传统手工类乃至茶类的首次..
(2011-08-22) |
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厦门：山寨大红袍占五成比例 |
| 厦门：山寨大红袍占五成比例
有业内人士认为，大红袍被暴炒反而能起到规范行业的作用。
厦门大红袍遭游资爆炒每斤最高10万
继农产品被游资疯狂炒作一轮之后，有游资瞄上了新的投资产品－－大红袍。央视《经济半小时》近日报道，游资进..
(2010-10-15) |
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“大红袍”广州仅涨一两成 |
| “大红袍”广州仅涨一两成
昨日，广州市政协副主席刘平到荔湾区进行专题调研。记者了解到，日前爆炒的“大红袍”对广州地区影响并不大，“大红袍”价格只上涨了一两成。
在考察广东芳村茶叶城时，委员热议日前被爆炒到天价的“大红袍..
(2010-10-14) |
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游资炒作岩茶高位套牢 闽岩茶上涨 |
| 游资炒作岩茶高位套牢闽岩茶上涨
“信不信，今年接下来的一段时间，一些炒作岩茶的游资会尝到高位套牢的苦果。”昨日，记者在福州茶市了解岩茶最新动态时，有茶商笑谈，“金秋本是收获的季节，可对一些岩茶炒家而言，恐怕是要忍痛割肉..
(2010-10-11) |
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大红袍价格飞涨 成中国投资者新宠 |
| 大红袍价格飞涨成中国投资者新宠
担心黄金价格已达到顶点？不相信股市？又没钱投资楼市？
在中国，部分人士声称他们有医治投资抑郁症的良方。
在一个新的特别报道中，中国官方电视台CCTV对大红袍茶身价急速攀升进行了调查，这种产自华..
(2010-10-03) |
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