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岩茶资讯
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卢展工为《大红袍天下》题序 |
| 中华民族五千年文明史，翻开每一部分都可以闻到茶香。我国是茶叶的故乡，是世界上最早产茶和饮茶的国家。我国人民的生活和茶息息相关，“百姓七件事，柴米油盐酱醋茶”，“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶”。茶被视为健康的饮品，友谊的..
(2011-09-13) |
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武夷大红袍突显岩韵 |
| “大红袍”是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶是产于福建崇安武夷山一带茶叶的总称，因长于山岩中而得名“岩茶”。武夷名品号称“四大名丛”：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名..
(2011-09-13) |
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从武夷岩茶再度兴起说起 |
| 最近，在泉州茶市已经沉寂多年的武夷岩茶再度兴起，市区津淮街、百源路、田安路、宝洲路等地至少已有5家专业经营武夷山茶的专卖店。据了解，这些茶店的经营业绩还不错，不少高端人群开始接受岩茶，爱上岩茶。业界有关人士认为武夷岩茶..
(2011-09-13) |
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陈郁榕：探秘武夷岩茶茶树品种 |
| 茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶？武夷山产茶历史悠久，每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大，不是所有的茶都生长在山岩之中，历史上武夷山所产的茶，以唐朝..
(2011-09-11) |
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武夷岩茶的介绍与鉴别方法 |
| 武夷岩茶的介绍与鉴别方法武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶历史悠久，据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被..
(2011-09-11) |
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武夷岩茶启动国家实物标准样复制工作 |
| 武夷岩茶启动国家实物标准样复制工作为提升武夷岩茶的质量水平，推动武夷山茶产业的发展，武夷山市日前依据GB/T18745-2006《地理标志产品武夷岩茶》国家标准文本启动了全国首创的武夷岩茶国家实物标准样品第四次复制工作。
在实物标准..
(2011-09-11) |
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武夷岩茶：借力山水 提升品质 |
| 武夷岩茶：借力山水提升品质
四月的武夷，春意盎然。“来，品一下‘大红袍’。”在古香古色的展示厅一角，记者刚落座，武夷星茶业公司董事长何一心就招呼人泡茶。端一杯橙黄透亮的茶汤，啜入口中，但觉醇香绕齿，继而舌尖由涩转甘，回..
(2011-09-11) |
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“大红袍”亮相中国非遗技艺大展 |
| “大红袍”亮相中国非遗技艺大展2月13日，从北京传来消息，正在北京参加首届中国非物质文化遗产传统技艺大展系列活动的“大红袍”，成为此次制茶酿造区的“主角”，每天到“大红袍”传统制作技艺模具展台和茶艺表演展台，了解武夷岩茶..
(2011-09-11) |
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武夷岩茶飘香五月 |
| 图为茶农在武夷山涧采摘春茶5月的武夷山，处处呈现采摘春茶的繁忙景象。近年来，武夷山充分利用当地独特的地理条件大力发展茶叶生产，目前全市茶叶种植面积达10万亩，年产茶叶10万担，产值达10亿多元，产品大红袍畅销海内外，茶叶生产..
(2011-09-11) |
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叶启桐：坚守武夷岩茶的发展 |
| 叶启桐：坚守武夷岩茶的发展日前，在北京举办的首届中国非物质文化遗产传统技艺大展上，首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人叶启桐、陈德华通过现场解说，加以图片、文字介绍、播放专题片、茶艺展示、制茶工具实物模具等..
(2011-09-11) |
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武夷岩茶：氤氲历史的清香 |
| 武夷岩茶：氤氲历史的清香5月9日上午，一支特殊的电视纪录片拍摄队伍在武夷山的茶山与茶厂间奔波，他们拍茶、品茶、观茶，对一切都充满浓厚的兴趣，他们是中央电视台《走遍中国——武夷山茶文化》特别节目摄制组。早在2004年，他们就..
(2011-09-11) |
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大红袍广州茶博会夺头筹 |
| 21日，2008年中国广州国际茶业博览会揭晓茶品奖项。武夷山清神阁茶业有限公司选送的茶王大红袍夺得特等金奖，这是我省名茶此次获得的最高奖项；武夷山清神阁选送的武夷水仙和古岩农茶有限公司选送的大红袍也分别获得乌龙茶类银奖和优..
(2011-09-10) |
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武夷山“大红袍”的文化 |
| 11月17日，在第二届海峡两岸茶业博览会期间，奥运会后首度开工的张艺谋与老搭档王潮歌、樊跃一起抵达福建省南平市武夷山景区进行实地考察采风。这标志着印象系列山水实景演出的又一作品??《印象大红袍》正式启动。《印象大红袍》是武..
(2011-09-10) |
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揭示大红袍的神秘面纱 |
| 一神话大红袍，是地道的武夷山原生茶种。目前有据可查且为专家公认的母树在景区九龙窠内悬岩半壁上。在有关武夷岩茶的各种传说中，大红袍的神话流传最广，规格也最高。比较公认的版本有二种。御封说。许多年前，一位长年深居皇宫中的..
(2011-09-09) |
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大红袍一条街在广州落成 |
| 11月23日上午，武夷山市在广州芳村大笨象国际茶业城设立大红袍一条街，首批武夷山茶企和广州经销商入驻，各类宣传武夷山大红袍的彩旗、彩球、彩带、牌匾等琳琅满目，据悉，这是武夷山在国内建立的首个大红袍一条街，搭起了大红袍在广..
(2011-09-09) |
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武夷山新丁《印象大红袍》浮出水面 |
| 张艺谋张艺谋(前)、王潮歌和樊跃11月17日，在第二届海峡两岸茶业博览会期间，奥运会后首度开工的张艺谋与老搭挡王潮歌、樊跃抵达福建省南平市武夷山景区进行实地考察采风。这标志着“印象系列”山水实景演出的又一作品??《印象大红袍..
(2011-09-08) |
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名茶武夷大红袍“移民”广东 |
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今天，栽在盆里的100株“袖珍”大红袍珍贵树种，作为武夷山市送给广州市的礼物，千里迢迢从福建来到羊城安家落户（如图）。这是名茶大红袍活体植物首次“移民”到广东，它将经受在季风海洋气候环境下培植的考验。
据武夷山方面介绍，..
(2011-09-08) |
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君子做放心茶，“岭上梅”飘香福州 |
| “毒奶”事件后，放心茶成为消费者的首眩国庆前夕，《海峡茶道》杂志社联合武夷山盛世君汉生态茶业有限公司举办“盛世君汉，岩韵金秋”鉴茶大会，福建茶界专家在森林公园中西文化长廊品茗论道，为茶叶的健康发展出谋划策。本次品鉴会..
(2011-09-07) |
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武夷岩茶之茶德 |
| 武夷岩茶，承丰壤之滋润，受甘露之霄降，地钟气和，天独垂青，育成香肌，产为灵芽。大自然的钟爱，造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起，相得益彰，越发为世人所瞩目、所向往。武夷山，“溪曲三三水，山环六六峰”，..
(2011-09-07) |
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“大红袍”身世大揭秘 |
| “大红袍”的N种传说“大红袍”自古是万茶之尊，是武夷岩茶的代名词，也是武夷山的第二张名片。但因为历史久远，战乱频仍，文献流失，“大红袍”的身世和武夷山的船棺一样，成了一个千古之谜，招引着人们去苦苦探寻和考证。但大都没有..
(2011-09-06) |
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喜爱武夷茶的崇安知县陆廷灿 |
| 大凡茶文化爱好者，都阅读过一部清代茶著《续茶经》，其编辑者就是清初在崇安县（1989年改置武夷山市）任过知县的陆廷灿。
陆廷灿，字秩昭（有的说是扶照），浙江嘉定人。清康熙五十六年（1717）授知崇安县，时达六年。陆为官洁身爱民..
(2011-09-06) |
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[南平] 武夷红茶"醉了"外国使节 |
| 15日，北京，夜色深染长城居庸关。沿着山势亮起的灯光，居庸关上正在举行“首届中国长城汉语之夜”的大型演出及文化交流活动，为这个浪漫情景增添一份色彩的是来自武
夷山的正山小种红茶。在这个有300多位中外来宾，包括10多个国家驻..
(2011-09-05) |
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[南平] 永生茶厂展武夷岩茶魅力 |
| 22日上午，坐落于茶乡星村镇的武夷山永生茶厂里，烘焙机、智能分拣机等各种机械轰鸣声不断，都在马不停蹄地赶制新研发的6款产品。这些产品将在茶博会上亮相。
今年采摘最后一季武夷岩茶后，永生茶厂就在日常管理中注意观察茶叶的生长..
(2011-09-05) |
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大红袍会慢慢兴盛起来 |
| 同一个市场，两种主要产品或企业的互相竞争，就如可口可乐和百事可乐、麦当劳和肯德基等。以大红袍为代表的武夷岩茶，是中国十大名茶之一，滋味醇厚、滑润甘爽，带特有的“岩韵”，但在厦门大红袍一直生活在铁观音的“阴影”之下，始..
(2011-09-03) |
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