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栏目介绍
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| 怎么泡铁观音,铁观音的泡法,铁观音怎么泡,泡铁观音的步骤,泡铁观音用什么壶,泡铁观音的方法 |
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铁观音泡法
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| 泡铁观音用什么容器好？ |
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泡茶有很多种泡具可供选择，比如：瓷器、陶壶、紫砂壶、玻璃器具。这些泡具各有特点，各有所长，当然也各有所短。就铁观音而言，经验上，最好器皿当属瓷器（盖碗）。不管是从审评的角度还是欣赏的角度。瓷器（盖.. (2011-09-03) |
| 铁观音冲泡方法 |
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泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！在上述.. (2011-08-30) |
| 冲泡铁观音茶的方法 |
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1、泡铁观音需要水温达到100度（当然严格来讲还有水沸腾程度的控制，资料很多，网友自查吧）
2、水温与时间的控制，很多资料推荐时间为冲水淋壶后壶上水干为茶熟。
3、每泡的时间延长控制
（1）茶叶用量：
首先.. (2011-08-29) |
| 铁观音用什么茶具泡最好 |
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其实泡铁观音用盖碗泡不错。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传.. (2011-08-29) |
| 铁观音用什么茶具好 |
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要喝上一杯好的铁观音茶，除了要有好的铁观音茶叶，泡茶功夫之外，还有一样是必不可少的，那就是泡铁观音的茶具。茶具有很多，如何选择最好的茶具呢？这就要靠经验了。以下是泡铁观音茶具的经验之谈。或许大家认.. (2011-08-28) |
| 怎么泡铁观音比较有香味 |
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一二三香气高。
四五六甘渐增。
七八九品茶纯。
铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关，“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，冲泡按其程序可分为.. (2011-08-27) |
| 铁观音的冲泡时间及水温 |
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1)、泡铁观音需要水温达到100度
2)、水温与时间的控制，一般时间为冲水淋壶后壶上水干为茶熟
3)、每泡的时间延长控制
首先是水温的问题古人谈到100度的水温有自己的道理的，古法制茶或传统制茶强调铁观音是绿叶.. (2011-08-27) |
| 铁观音-【冲泡方法】 |
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茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶&rdquo.. (2011-08-26) |
| 安溪铁观音的四大功夫 |
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我生长在茶乡，从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候，稚嫩的小手端着茶杯，溢出的茶水弄湿衣襟的情景，心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶壶，常常或独自一人或约三五好友品尝心爱的安溪铁观.. (2011-08-22) |
| 安溪铁观音自家泡法 |
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但凡有茶叶意识的人都知道，安溪铁观音声名远播，地域不同，泡法亦是有所区别，那这铁观音的源头安溪又是怎么泡好铁观音的呢？
1．特色：
安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶.. (2011-08-22) |
| 三分钟学会泡安溪铁观音茶叶 |
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部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解，将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了一泡好茶。
其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序，下面由安溪县珍田阁茶厂.. (2011-08-20) |
| 福建铁观音可以泡几次 |
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福建铁观音可以泡几次
铁观音在冲泡方面是有些学问的,会泡的人能将好茶泡上十几泡而保持色香味,一般品饮的时候六泡左右也就差不多了，那么到底铁观音可以泡几次呢?
正常条件下铁观音应该是七泡有余香，但是铁观.. (2011-08-20) |
| 铁观音茶艺表演 |
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铁观音茶艺表演图(18道)
第一道：“孔雀开屏”，是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛，在泡茶之前，让我借“孔雀开屏”这道程序向大家展示我们这些典雅精美，工艺独特的工夫茶具。茶盘：用来.. (2011-08-19) |
| 安溪铁观音最好的饮用方法 |
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安溪铁观音的饮用方法：铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属.. (2011-08-15) |
| 安溪铁观音茶的冲泡方法 |
| 安溪铁观音茶的冲泡方法
明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。泡茶看似容易，将茶置于.. (2011-08-15) |
| 正确冲泡红茶的七大法则 |
| 正确冲泡红茶的七大法则
1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2.注入正滚沸的开水.. (2011-08-14) |
| 铁观音用盖碗的冲泡法 |
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1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。
2.用盖子刮去泡沫。
3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。
4.用公.. (2011-08-13) |
| 铁观音茶安溪式泡法 |
| 铁观音茶安溪式泡法
1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:
一二三香气高。
四五六甘渐增。.. (2011-08-13) |
| 乌龙茶铁观音古典茶艺技法欣赏 |
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第一道
“孔雀开屏”，是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛，在泡茶之前，让我借“孔雀开屏”这道程序向大家展示我们这些典雅精美，工艺独特的工夫茶具。茶盘：用来陈设茶具及盛装不喝的余水.. (2011-08-12) |
| 闽南(厦门)茶俗－饮茶叫作泡茶程序十分繁琐 |
| 闽南(厦门)茶俗－饮茶叫作泡茶程序十分繁琐
在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。
在厦门，饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。.. (2011-08-12) |
| 铁观音饮泡方法 |
| 铁观音饮泡方法
铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。
冲泡按其程序可分为八道：
白鹤沐浴（洗杯）：用开水.. (2011-08-11) |
| 铁观音如何在办公室轻松品饮 |
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冲泡铁观音需要一定的时间和设备，最基本的也需要一个盖碗，一个杯子。但是在办公室用一个小小的盖碗冲泡铁观音又相当麻烦，一没时间，二没空间。今天给各位办公室茶友们介绍一款适合在办公室品饮铁观音的茶具&m.. (2011-08-10) |
| 铁观音茶艺|铁观音茶艺十八道 |
| 第一道：“孔雀开屏”，是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛，在泡茶之前，让我借“孔雀开屏”这道程序向大家展示我们这些典雅精美，工艺独特的工夫茶具。茶盘：用来陈设茶具及盛装不喝的余水.. (2011-08-10) |
| 安溪铁观音分类 |
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清香型铁观音：【市场流行,轻汤绿水,必需冷藏】：属于流行性的轻发酵茶叶，主要有如下特点：首先：叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，其香气浓郁，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，其.. (2011-08-09) |
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