花草茶：饮出女性时尚:读过金庸小说的，都一定记得那位酷爱吃花的香香公主吧。

　　如今，花草茶已经成了今夏饮品的新时尚。透明的玻璃杯中，姹紫嫣红的花草在水中缓缓绽放，不仅怡情，还可保健美容，怪不得赢得了越来越多的都市女性的喜爱。

　　花、草、工艺花三分天下

　　今夏，随便走进一家茶庄，都能在最显眼的地方，找到那些装在玻璃瓶里的花茶。据业内人士介绍，如今市面上卖的花茶实际上分为三大类，一是花茶，一是草茶，再就是工艺花茶。

　　鲜花有成千上万，但真能喝的不过三四十种。如今市面上常见的主要有玫瑰、甘菊花、金莲花、百合花、金银花、西藏红雪、紫罗兰、芙蓉花、芍药花等等，每两的市价都在3元－15元不等；而草茶主要有薰衣草、马鞭草、柠檬草、苏洋草（又名鼠尾草）、飞燕草和牛膝草等，售价和花茶差不多；最贵的恐怕是工艺花茶了，贵的每斤要卖到200多元，因为它在制作上最具工艺性了，它实际上是一种绿花茶，中间是朵贡菊或者巧梅，外面是绿茶的嫩芽，用手工一层层地裹在外面，用线捆住，然后用茉莉香熏制成，没冲泡之前就圆圆像寿桃的形状，一旦冲泡开了，就像一朵盛开的绿菊一样。