平和白芽奇兰茶产自福建漳州平和县大芹山麓的崎岭、九峰一带，是我国珍稀乌龙茶新良种，1996年通过省级茶树良种审定。

   平和白芽奇兰茶属灌木型中叶种，越冬芽萌发于3月下旬初，春茶4月下旬末至5月上旬采制。优质的白芽奇兰外形坚实匀称，深绿油润；香气清高，兰香幽长，汤色橙黄，滋味醇爽细腻，叶底红绿相映。

附：白芽奇兰的图片

下图为陈年之白芽奇兰图片，由云萱摄于2006年9月

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