渔山举办茶叶加工机械技术培训班
8月24日,富阳市农机化技术学校会同渔山乡农办、渔山乡科协在渔山乡举办了一期茶叶加工机械技术培训班。
近年来,渔山乡特色农业产业蓬勃发展,特别是茶叶生产方兴未艾,直接或间接从事茶叶生产的人员达上千人。为能提高农户茶叶生产质量,增加农民茶叶收入。结全现阶段农户大量引进的茶叶炒制机械的应用,由渔山乡农办、科协牵头,我校作为渔山乡职业技能培训定点基地,开办了本期惠及广大渔山农户的培训班。培训班邀请了市茶叶技术服务站丁站长来为广大茶农授课。丁站长为大家分析了当前炒茶机应用的现状,并在茶叶采摘、摊放、炒青锅、炒辉锅等务工环节上仔细讲述了相关的工艺要点。同时针对当前面临的茶叶QS认证系统发表了自已的看法。认为专业化分工合作是茶叶生产的最终的模式。丁站长讲课深入浅出,通俗易懂,并举了大量的我市相关实例。到课的50多名茶农认真的听讲,仔细做着笔记,还不时地向丁站长提问。课堂气氛非常浓厚。
上午课后,下午为茶农实地炒制授课,在安排好的两台炒叶炒制机旁,围满了广大茶农。丁站长等人不顾高温酷暑,坚持认真讲解,并不断回答茶农的提问。人越聚越多,温度越来越高,而大家全然不顾。
本次培训班收到了预期的效果。广大茶农普遍反映学到了新技术新知识,为自已今后更好的从事茶叶生产打下了良好的基础。同时,学校将针对茶叶机械炒制工艺,会同市职业技能鉴定中心对机械炒制人员进行职业技能的鉴定。合格者将颁发劳动部门承认的职业技能资格证