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  茶叶知识问题:怎样辨别茶叶的味道?

  

【 怎样辨别茶叶的味道?的答案 】


 答案描述1

    闻茶香：在茶叶冲泡前，闻其茶香（称之干香），看是否有焦味、烟味、 来自中国茶酒信息网
腐味或其它不好的味道，可在壶热时，在壶中摇晃一下闻其香味。
    
    品茶味：茶汤滋味必需纯厚、甘醇，避免苦、涩两大忌（如为茶种之特 来自中国茶酒信息网
性者除外），喝完后喉头甘润，回甘的感觉持久，不能有干的感觉才好。 来自中国茶酒信息网

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