紫砂壶壶的烧成与龙窑（一）

紫砂壶陶的出现是陶工的偶有所作，量少，其烧成是混在缸、瓮、盏等上釉的日用陶器的窑中进行的，表面不免会沾上釉泪痕。典籍记载：自李茂林始，“壶乃另作瓦缶，瓤闭入陶穴”，这是因为经过一段时间实践后，陶工们对紫砂壶泥的开采和使用日益自觉和广泛，紫砂壶泥料变得比以前纯正了。实践结果也表明，相对纯正的紫砂壶泥的烧成温度要比日用釉陶低，于是紫砂壶陶坯就一定要套在其他产品或专门的容器里烧成，且能避免缸坛釉泪的飞溅。随着紫砂壶陶生产的扩大，专门烧造紫砂壶陶的龙窑出观了。

龙窑是中国先辈陶业工人的智慧创造，以其形状像古人所说的长龙而得名。考古发掘证明，早在唐代宜兴涧众地区就有龙窑。龙窑一般利用自然山坡建造，也有用黄石垒起高坡后而再建的。用土砖筑成直焰式筒形的弯状隧道，窑身长短不一，有长70余米的，也有长三四十米妳结构简单，窑身最下端部位称“窑炉头”，最上面出烟处称“窑梢头”，有“窑身”、“窑肩”、“窑背”等部位名称。窑背上有鳞眼洞（投柴料的孔）和窑户口（进入窑身内装窑、开窑的门户）。龙窑烧时，沿斜坡由下向上一鳞眼地投放燃料，，其形恰似一个卧着的大烟囱，原理就是火焰向上升，烧下面时上面是低温，正好去湿、使之干燥，余热得到充分利用，完全符合陶瓷的烧成升温曲线要求。

20世纪20年代，蜀山由北向南向东顺蜀山排列着的龙窑，其中有7座紫砂壶龙窑，即工厂窑（蜀山北厂）、永安窑、仁美窑、太平窑、新窑、龙康窑和品胜窑（南街、延山）；至抗战后只有两座窑即新窑、品胜窑在使用。砂货窑有野窑、西窑、祠西窑、牛路窑、文家窑、外西窑、祠来窑、新窑。

现代工业文明的测温手段表明，紫砂壶的烧成温度一般在11500C至11800C之间，采用氧化1 气氛烧成。红泥温度稍低些约11200C。各种泥料都有自身的合适烧成温度，若与自身最佳温度高低相差200C之上，就会出现太老、太嫩的缺陷，所以烧戌时窑中上下之间的温差，会对烧成效果有很大的关系。因此历史上用龙窑把紫砂壶陶器烧到最佳效果并不是轻而易举的事。《阳羡茗壶系》在谈及窑火和窑变时指出：“过火则老，老，不美观，欠火则稚，稚，沙土气。若窑有变相，匪夷所思，倾汤贮茶，云霞绮闪，直是神之所为，亿千或一见耳。”可见烧炼是何等关键，而成功的窑变之器是只能偶遇而不能强求。