中医学认为，慢性鼻炎多因素体肺脾气虚，卫外不固，加之填调摄不慎，反复感受风寒或风热之邪，内外相合而成。病久疾病深入于里，络脉不通，气滞血瘀，更鼻窍窒塞，顽固难愈。临床辨证主要分为风寒、风热和气滞血瘀三个证型。下面我将慢性鼻炎的三种类型及相应的食疗方介绍如下，供朋友们作为参考吧——

　　风寒型：临床表现鼻流清涕，鼻塞时作时止，时轻时重，遇寒加重，头胀不适，面色无华，舌质淡红，苔薄白，脉缓弱。

　　辛夷蛋：辛夷30克，鸡蛋10个。鸡蛋加水适量，煮至蛋熟。将蛋去壳后再与辛夷一起煮即成。吃蛋饮汤，分5日食用完，连用2～3剂。有疏散风寒，扶助正气之功效。

　　辛夷苏叶茶：辛夷花6克，苏叶9克，姜、葱适量。上二味共制成粗末，用纱布包好，以沸水冲泡。每日1剂，代茶频饮。有疏散风寒，宣通鼻窍之功效。

　　风热型：临床表现鼻甲色红，鼻流黄涕，鼻内干燥、疼痛，咽痒时咳，舌红苔少或薄黄，脉细数。

　　大蒜荷竹饮：大蒜头2头，荷花30克，竹叶10克，甘草6克。以上四味共加水煎煮，去渣留汁。每日1剂，分2次饮服。此方有清热解毒，升清通窍之功效。

　　桑菊杏仁粥：桑叶9克，菊花6克；甜杏仁9克，粳米60克。前二味加水适量煎煮，去渣取汁，加甜杏仁、粳米煮粥。早晚食用。此方有疏散风热，宣肺通窍之功效。

　　气滞血瘀：临床表现鼻甲肿胀，色呈暗红，鼻流浊涕，鼻塞持续，嗅觉迟钝，伴头胀刺痛，听力减退，舌质暗红，脉弦涩。

　　桃仁桂鱼：桃仁6克，泽泻10克，桂鱼100克。桂鱼去鳞、腮、内脏，与桃仁、泽泻一起，加入葱、姜等佐料，一同炖熟。食鱼喝汤。此方有活血化瘀，除湿通窍之功效。

　　刀豆壳散：老刀豆壳适量。将老刀豆壳焙干研末。每次10克，用黄酒调服，可连用5日。此方有和中下气，活血散瘀之功效。