安溪县副县长王金章（左）和意大利总统文化顾问路易斯·高塔特教授（右）为定制高山茶园揭幕

　　今年是中意建交45周年，为进一步推进中意文化交流，10月29日至10月31日，意大利总统文化与遗产保护顾问路易斯·高塔特教授、中欧论坛创始人高大伟教授等,亲临泉州安溪，进行为期两天的“安溪铁观音——我的莫逆之交”中意建交45周年文化交流活动，探访罗马与泉州的丝路情缘和海丝文明的文化印迹，从安溪铁观音这一特殊文化符号中找寻“莫逆之交”的“丝路知音”。

　　意大利定制安溪铁观音茶山12亩

　　“把国门打开，让清风和朋友进来。这是我们中国茶企面向世界、面向未来的美好愿景。”10月30日，意大利总统府“丝路知音”定制茶山揭幕仪式在安溪芦田镇三和芹草洋茶庄园举行，海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤发出衷心的感叹。

　　据了解，这是意大利^***的首个定制茶山，而此次来到中国第一产茶大县安溪，为定制茶山揭幕的远方客人，便是专注于文化与遗产保护的意大利总统文化顾问路易斯·高塔特教授。

　　当他登上三和芹草洋茶庄园的山顶时，四周苍峦叠翠，云雾缥渺，空气清新美好，他不禁感慨：“我刚到这里的时候问了自己一个问题，难道这里不就是天堂吗?”当天，路易斯·高塔特教授向三和茶业定制了12亩高山茶园，他告诉记者：“未来，每年我们都将在这块茶山采购定制很多的‘丝路知音’铁观音。”

　　据悉，路易斯·高塔特教授与安溪早已结缘。今年6月30日，在意大利罗马举办的“文明的对话”范曾书画展开幕式上，应意大利总统秘书处办公室的邀请，三和茶业董事长吴荣山亲手将一款专为中意建交45周年定制的纪念茶“丝路知音”赠给了意大利总统塞尔吉奥·马塔雷拉，为同在罗马举办三和中国工夫茶道世界巡礼活动增添了亮点。

　　三和茶业董事长吴荣山表示，海上丝绸之路上，中国泉州是起点，意大利是终点，数千年来，海丝茶缘始终不断。欧洲人喜欢香气十足的茶叶，而安溪铁观音所蕴含的香气种类也最为丰厚，因而备受外国友人喜爱。我们希望通过这种高端定制的方式，把中国的好茶推向世界，让世界了解中国茶道。

　　泉州茶，“海丝”路上的东方美物

　　从农产品的角度来说，茶是泉州的特产;对于自古勇于漂洋过海、下南洋等地打拼的闽南人来说，茶更多的是一种乡愁。这时候的茶已经是一个标准的文化产品，在一泡茶的时间里浓缩的是对故国家园的记忆。10月31日上午，以“丝路知音——泉州茶的海丝文化软实力”论坛在安溪开幕，作为“安溪铁观音——我的莫逆之交”中意建交45周年文化交流活动的一项重头戏，本次论坛荟萃北京大学中国战略研究所副主任陈冠洋、福建师范大学自贸区综合研究院院长黄茂兴教授、海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤、三和茶业吴荣山，以及泉州市、安溪县两级^***有关负责人，就此议题，在中欧论坛创始人高大伟教授的主持下，与意大利总统文化顾问路易斯·高塔特共同进行了研讨。

　　与会嘉宾表示，泉州市日前在北京发布建设21世纪海上丝绸之路先行区发展规划中，突出的侨台优势，有助于泉州茶乃至安溪茶重视文化引领，发挥地方特色，融入国家战略，成为东亚文化之都的文化推手。

　　论坛一致认为，自古以来，泉州茶早就是外国人眼中的神奇东方美物。宋元时期泉州港海上丝绸之路的繁荣，也带动了福建茶叶种植加工的发展。17世纪初，泉州转口澳门的茶叶就被葡萄牙人转运到欧洲，成为上流社会的必备佳品。清代五口通商后，福建茶更是被大量转运到欧美各地，华人华侨也把功夫茶的泡饮方式带到了世界各地。当前，我省根据国家“一带一路”的战略布局，积极建设海上丝绸之路核心区，在“一带一路”建设中，茶叶始终是践行国家战略必不可少的贸易品和文化品。不久前，泉州市委书记郑新聪专程到安溪调研茶产业，提出：“安溪铁观音是个大品牌，是泉州的一张名片，是海上丝绸之路的一颗明珠，要打响这张名片，打亮这颗明珠，珍惜并精心维护好茶产业，抱团打品牌，致力护民生。”

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