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顾渚,邂逅紫笋红茶

顾渚紫笋制的红茶很少见
无能者无所求,饱食而遨游,泛若不系之舟

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自从多年前结缘紫笋后,顾渚各个山岕的紫笋尝过不少,可这红茶紫笋却是首度相遇。惊喜之余,顾不上匾中的茶叶还是半成品,赶紧泡了一杯解馋。和汪家阿伯拉家常,才得知他们以前是不做红茶的,原来,与浙北长兴一岭之隔的苏南宜兴向来有嗜饮红茶的习俗,而这批紫笋红茶是应宜兴亲属要求特制的,需经晒青、揉捻、渥堆和曝晒等工序最终完成。


这种工艺制作的红茶,不仅口感甘滑,且愈久弥香!
云萱    QQ号:   951252069
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以下是引用云萱在2008-5-29 23:23:28的发言:这种工艺制作的红茶,不仅口感甘滑,且愈久弥香!

云萱说得没错,那天在顾渚,尽管喝的还是半成品紫笋红茶,但已经很陶醉了,韵口非常好。

大茶,和天下:)

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紫笋茶没尝过,红茶紫笋更没喝过。

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